No show（ノーショー）をなくせ！飲食店のNo show対策レポートとは
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「ノーショー」という言葉をご存知でしょうか？ ノーショーとは当日になってもお客さんが現れず、無断キャンセルされたり、当日電話連絡がついても「もうすぐお店に着く」と言いながらも、そのままばっくれられたりしてキャンセル料の回 […]
飲食店の予約キャンセルがいけない理由！お店にかける負担とは
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お店を予約したにもかかわらず、当日まで何の連絡せずに無断でキャンセルする事例が増えており社会問題に発展しています。 予約した方は面倒だったからなどの軽い気持ちで連絡をしなかったのかもしれませんが、無断キャンセルをされたお […]
無連絡キャンセルとは！飲食店の予約規定を守らないとペナルティもある！
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近頃いろいろなところで見聞きする「飲食店予約無連絡キャンセル」。 お店の側はどんな風にそれを受け取っているのでしょうか。どのような損害が出ているか、考えてみたことはありますか……？ こちらでは、無連絡キャンセル（ノーショ […]
飲食店の急な予約キャンセルを防ぐ！7つの対策とされやすい店の特徴５つ
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事前連絡もなく当日予定時間になっても姿を見せず、無断キャンセルで飲食店に被害を与えるノーショーの被害額で、閉店に追い込まれる店舗まで出ています。 飲食業界だけでなく国の経済レベルでも、ノーショーによる利益損害額は大きく問 […]